E.E.U.U. Robotiza sus Frigoríficos

Debido a la crisis sanitaria, los frigoríficos estadounidenses se orientan a la robotización de los procesos de corte y deshuesado. Tyson Foods comenzó por reemplazar a los trabajadores, matarifes que se desempeñan en su planta por robots especializados en el corte y deshuesado de sus carnes aviarias. Es un proceso que puede concluir en un periodo de 3 a 5 años, y para eso ha creado un pool de investigadores, científicos, e ingenieros, con la ayuda de diseñadores provenientes de la industria automotriz, con el objetivo de desarrollar un sistema automatizado de deshuesado y corte, que funcione en forma constante y prácticamente instantánea.

Fuente: https://www.clarin.com/rural/mayor-compania-productora-carnes-ee-uu-comenzado-reemplazar-trabajadores-robots_0_kL4crelho.html